Nirushan

L’artisan des saveurs et le gardien des traditions culinaires.

À l’origine du restaurant Station Krishna et de l’identité gustative des Délices de Paon, Nirushan façonne depuis des années une cuisine sincère, généreuse et riche en émotions. Sa maîtrise de la cuisine indienne et srilankaise fait de lui un chef traiteur recherché pour les mariages, réceptions privées et événements professionnels.

Son savoir-faire repose sur :

• une connaissance profonde des épices,
• un équilibre unique entre tradition et modernité,
• une constance remarquable sur les gros volumes,
• sa présence sur les événements pour garantir une qualité irréprochable.

Chaque plat signé par Nirushan raconte une histoire : celle d’une tradition transmise et sublimée.